quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Mousse de Laranja

Hello ;)

Hoje nós, as pontas, iremos revelar uma das nossas receitas, portanto aqui fica mais uma que vai fazer as vossas delícias

~tinywhitedaisies.tumblr




Mousse de Laranja

Faço esta mousse sempre que me apetece comer qualquer coisa doce. É muito boa e fresquinha, principalmente agora que o tempo está a ficar mais quente.

Ingredientes:
* 1 lata de leite condensado;
* 2 laranjas;
* 1 cálice de rum;
* 5 folhas de gelatina;
* 4 dl de natas frias.

Preparação:
1 Numa tigela, mistura bem o leite condensado com a raspa e o sumo das laranjas e o rum. Reserva.
2 Demolha as folhas de gelatina em água fria, durante cerca de três minutos. Escorre-as muito bem e derrete-as em banho-maria.
3 Envolve no preparado de laranja, mexendo bem, até ligar os ingredientes. Por fim, bates as natas firmemente e vais juntando aos poucos no preparado anterior.

É muito fácil de fazer.

Ficam aqui alguns conselhos:
* Se não tiverem laranjas, não se ponham a inventar: Um dia decidi experimentar com tangerinas e o sabor não ficou nada parecido ao da receita original. Mas podem sempre ir experimentando se souberem combinar os ingredientes, algo a que não sou muito boa a fazer.
* Fica sempre muito bem se decorares a mousse com raspas de laranja, gomos de laranja ou até mesmo chantilly. Vais ver que vai dar ao preparado um aspecto irresistível.

Espero que gostem!
Kisses**

3 Opiniões:

innes disse...

hum...yummi!

Margi* disse...

Olá (:

I disse...

Vou experimentar esta :D

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